Menyantap hidangan ikan mungkin sudah biasa, namun apa jadinya jika menyantap makanan “bersama” ikan di habitat mereka? Pengalaman unik ini yang coba ditawarkan Ithaa Undersea Restaurant, Maladewa. Dikelola oleh Conrad Hotels & Resorts, Ithaa Undersea Restaurant berada di kedalaman enam meter dibawah laut dengan pemandangan 180 derajat. Tak hanya ikan, taman koral juga dapat dilihat dari ruang kaca tersebut. Ithaa, yang dalam bahasa setempat berarti “ibu mutiara” ini menyajikan menu Eropa. Selain untuk umum, Ithaa Undersea Restaurant juga bisa dipesan untuk acara privasi atau acara pernikahan. Untuk mendapat pengalaman ini, disarankan untuk memesan tempat jauh-jauh hari, karena kapasitasnya yang hanya menampung 14 orang
Ithaa Undersea Restaurant
terletak di negara kepulauan Maladewa, tepatnya di pulau Rangali yang merupakan
bagian dari resort Conrad Maldives Rangali Island. Pulau Rangali terletak di
atol Alif Dhaal di tengah-tengah Samudera Hindia, sekitar 90 km sebelah barat
daya ibu kota Maladewa
Berbagai Macam menu Ithaa Undersea Restaurant
Menu di Ithaa Undersea Restaurant
didominasi oleh hidangan laut yang segar dan bahan-bahan lokal, dengan sentuhan
masakan Asia dan Barat. Berikut beberapa hidangan yang bisa ditemukan di menu
Ithaa:
· Ikan segar: Ada berbagai jenis ikan segar yang
bisa dipilih, seperti ikan karang, ikan salmon, ikan cod, dan banyak lagi. Ikan
segar ini bisa disajikan dengan berbagai cara, seperti dipanggang, dibakar,
atau dihidangkan sebagai sushi.
· Udang: Hidangan udang segar juga populer di
Ithaa, dan bisa disajikan dalam berbagai bentuk, seperti udang goreng, udang
bakar, atau udang dalam sup.
· Masakan Asia: Menu di Ithaa juga menawarkan
berbagai hidangan masakan Asia, seperti kari, mie goreng, dan nasi goreng.
· Menu vegetarian: Untuk tamu yang tidak makan
daging atau produk hewani, Ithaa juga menawarkanbeberapa hidangan vegetarian,
seperti salad, sayuran panggang, dan hidangan nasi.
· Menu minuman: Selain hidangan makanan, Ithaa
juga menawarkan berbagai pilihan minuman, seperti anggur, koktail, bir, dan
minuman ringan.
Perlu diingat bahwa menu di Ithaa
mungkin berbeda-beda dari waktu ke waktu, tergantung pada ketersediaan
bahan-bahan musiman dan kreasi chef yang berbeda.
Keunikan Ithaa Undersea Restaurant
Ithaa Undersea Restaurant
memiliki beberapa keunikan yang membuatnya menjadi salah satu restoran paling
terkenal di dunia, antara lain:
- Lokasi yang unik: Terletak di bawah laut, Ithaa
Undersea Restaurant menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan dengan
pemandangan bawah laut yang spektakuler. Dinding dan atap restoran terbuat
dari akrilik transparan yang memungkinkan tamu untuk melihat ikan dan
terumbu karang yang luar biasa.
- Kapasitas yang terbatas: Dengan hanya 14 kursi,
Ithaa Undersea Restaurant menawarkan pengalaman makan yang intim dan
eksklusif. Tamu dapat menikmati makanan mereka sambil menikmati
pemandangan yang menakjubkan dengan suasana yang santai dan tenang.
- Hidangan laut segar: Restoran ini dikelilingi oleh
air laut dan terumbu karang, yang berarti bahwa hidangan laut di sini
sangat segar dan berkualitas tinggi. Tamu dapat menikmati hidangan laut
segar yang dipilih dari menu yang luas.
- Pengalaman Ithaa Underwater Wedding: Ithaa Undersea
Restaurant juga menawarkan pengalaman pernikahan yang unik dan tak
terlupakan bagi pasangan yang ingin melangsungkan pernikahan mereka di
bawah laut.
Dengan semua keunikan tersebut,
Ithaa Undersea Restaurant menjadi salah satu restoran paling eksklusif dan
menakjubkan di dunia.